Nutrition

Notre fenêtre d'opportunité pour atteindre l'ODD 2 - éradiquer la faim et la malnutrition et assurer l'accès à une alimentation sûre, nutritive et suffisante pour tous d'ici 2030 - se referme rapidement. Cependant, loin de se rapprocher de cet objectif, le monde a assisté à une résurgence de la faim et de l'insécurité alimentaire.

Ce blog a été initialement publié sur IFPRI.org. Il a été écrit par Swati Malhotra et Rob Vos de la division Marchés, Commerce et Institutions de l'IFPRI.

D’après le Rapport de 2020 sur la Sécurité Alimentaire et la Nutrition , publié mi-juillet, la famine continue d’augmenter en Afrique Subsaharienne.

Ces dernières décennies, le nombre de calories disponibles quotidiennement pour un nigérian moyen a considérablement augmenté. Malgré ce progrès, le pays fait toujours face à des niveaux élevés de malnutrition de différents types. D’après un rapport récent , ce phénomène serait causé par un manque de diversité alimentaire et par une faible qualité des produits alimentaires.

Le système alimentaire africain a connu une transformation rapide ces dernières années, dominée par une urbanisation généralisée et des revenus en hausse. De plus, des initiatives, telles que la Zone de libre-échange continentale africaine, ont modifié la structure et le fonctionnement du marché afin de stimuler les échanges régionaux et la croissance économique.