Sécurité alimentaire
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Nouveaux dossiers pays sur les prix et la production des denrées alimentaires
Le Système mondial d’information et d’alerte rapide (GIEWS) de la FAO a publié plusieurs nouveaux documents de pays pour l’Afrique Sub-Saharienne. Cette série de documents fournit un aperçu de la situation de la sécurité alimentaire dans les pays suivis, en accordant une attention particulière : à la saison agricole actuelle, aux perspectives de récolte des cultures de base et des ventes de bétail, aux estimations et aux prévisions de la production céréalière, ainsi qu’aux prix des aliments et aux tendances en politique alimentaire.
Exploiter les chaînes de valeur pour améliorer les systèmes alimentaires
Cet article a d’abord été publié comme un blog IFPRI .
Les Objectifs de Développement Durable (ODD) des NU récemment adoptés accordent la priorité à l’amélioration de la nutrition et à la durabilité de l’environnement. Le Chapitre 6 du Rapport Mondial sur les Politiques Alimentaires de 2016 souligne le besoin d’atteindre cet objectif en adaptant les systèmes alimentaires de manière à soutenir les régimes alimentaires nutritifs et produits de façon durable à travers le monde.
Une sécheresse en Afrique australe menace la sécurité alimentaire
Le FEWS Net a publié un rapport spécial avec une série de cartes illustrant l'étendue et la gravité de la sécheresse en cours en Afrique australe. La sécheresse, entraînée par le cycle El Niño 2015-16, a limité la production agricole dans toute la région. Cela aggrave l'insécurité alimentaire de la période de soudure et augmente la probabilité que l'insécurité alimentaire se poursuivra pendant le reste de l'année.
Augmenter la production du riz en Afrique au Sud du Sahara
En 1961, la production annuelle de riz usiné en Afrique au sud du Sahara était de 2,8 millions de tonnes ; ce chiffre a atteint, selon les estimations, 16,6 millions de tonnes en 2011. [1] Cependant, malgré cette augmentation, la demande de riz dans la région a dépassé la production locale, ce qui a conduit l'ASS à importer davantage de riz ; selon un article paru dans Agriculture and Food Security, la part des importations dans la consommation globale de riz de l'ASS a atteint 43 % en 2009.
L’information sur la nutrition et l'accès aux marchés sont essentiels à l'amélioration de l'alimentation des enfants
La réduction des retards de croissance et de l'émaciation chez les enfants de moins de cinq ans et l'amélioration du statut en micronutriments des enfants sont désormais largement reconnues comme des objectifs de développement importants. La dénutrition au cours des premières années de la vie peut avoir des effets importants à long terme, notamment un nombre réduit d'années de scolarité, des capacités cognitives moindres et même des revenus plus faibles à l'âge adulte.