Engrais

La hausse actuelle des prix des principales denrées alimentaires sur le marché mondial reflète presque celle de la crise alimentaire de 2008, ce qui constitue une menace mondiale pour la sécurité alimentaire. La situation est particulièrement grave en Afrique, où la pandémie de COVID-19 et maintenant la crise russo-ukrainienne ont mis en évidence la vulnérabilité des systèmes alimentaires à des chocs majeurs, notamment dans des pays comme le Nigéria qui dépendent fortement des importations des principaux aliments de base tels que le riz et le blé.

Cet article a été rédigé par Sara Gustafson.

Cet article a été rédigé par Joshua Masinde.

Les subventions visant à promouvoir l’utilisation des engrais sont devenues très populaires en Afrique sub-saharienne afin d’augmenter la production agricole de la région qui reste largement insuffisante. Cependant, de nouvelles recherches au Ghana , publiées dans la revue Food Security , suggèrent que ces subventions des engrais ne suffisent pas pour encourager une plus importante application des engrais et une augmentation de la productivité agricole.

Le maïs constitue une importante culture de base dans la majeure partie de l’Afrique sub-saharienne, mais la production de maïs comporte des risques. Le climat est l’un des risques les plus significatifs auxquels sont confrontés les producteurs de maïs. Les conditions climatiques variables et hétérogènes représentent un défi pour les cultures pluviales telles que le maïs et ont été identifiées comme étant la cause des faibles taux d’utilisation d’engrais et d’adoption de variétés améliorées de semences, selon un document de travail publié par le programme HarvestChoice d’IFPRI.