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Smiling Factory Manager at Mount Meru Sunflower Seed Oil Processing Factory inspecting factory equipment with worker - Arusha, Tanzania

Potentiels et obstacles du secteur de la transformation agroalimentaire en Afrique

La transformation durable du système de transformation agroalimentaire de l’Afrique est de plus en plus reconnue comme cruciale pour assurer la sécurité alimentaire de la région, réduire les taux de pauvreté et soutenir le développement économique. Le Rapport Annuel 2022 du ReSAKSS sur les Tendances et les Perspectives (ATOR en anglais) examine de près l’état du système, ainsi que les principaux défis qui menacent le développement futur et les politiques susceptibles de soutenir une croissance durable dans le secteur agroalimentaire en Afrique.

Two women crouch in open air market, sifting cassava flour out of sacks into large bowl

La crise russo-ukrainienne menace la sécurité alimentaire du Nigeria, mais offre des opportunités potentielles pour les secteurs des engrais et de l'énergie

La hausse actuelle des prix des principales denrées alimentaires sur le marché mondial reflète presque celle de la crise alimentaire de 2008, ce qui constitue une menace mondiale pour la sécurité alimentaire. La situation est particulièrement grave en Afrique, où la pandémie de COVID-19 et maintenant la crise russo-ukrainienne ont mis en évidence la vulnérabilité des systèmes alimentaires à des chocs majeurs, notamment dans des pays comme le Nigéria qui dépendent fortement des importations des principaux aliments de base tels que le riz et le blé.

 Piétons et camions couverts à la frontière entre le Mali et le Sénégal

Une nouvelle base de données offre un meilleur aperçu du commerce intrarégional en Afrique de l’Ouest

Le commerce joue un rôle essentiel dans le développement économique et la transformation de l'agriculture. Cependant, le commerce intrarégional déclaré en Afrique au sud du Sahara (ASS) a historiquement été assez faible, ce qui a potentiellement un impact sur la pauvreté, les moyens de subsistance et la sécurité alimentaire dans la région.

L'agriculture contractuelle et la protection de l'environnement : Le cas du Ghana

Au cours des trois dernières décennies, l'agriculture contractuelle a gagné en popularité auprès des décideurs politiques et des praticiens du développement dans les pays à revenu faible ou intermédiaire. Dans le cadre de l'agriculture contractuelle, les agriculteurs et les acheteurs concluent des accords avant la récolte concernant la production et la vente de produits agricoles. Les agriculteurs sont ainsi assurés d'avoir un acheteur pour leur produit, et les négociants et détaillants ont la garantie d'un approvisionnement en produits vendables.

Le lien entre le travail non agricole et la participation au marché : Cas du Ghana

Dans les pays en développement, le travail rural non agricole rattrape rapidement l'agriculture en termes d'importance socio-économique. En s'engageant dans le travail non agricole - activités telles que l'artisanat, la fabrication à petite échelle, la construction, les mines, les carrières, la réparation, le transport et le petit commerce - les agriculteurs peuvent gagner des revenus supplémentaires en dehors de leurs exploitations. Ce revenu peut à son tour être investi dans la sécurité alimentaire des ménages et dans des intrants agricoles améliorant la productivité.

Politiques commerciales pour améliorer la sécurité alimentaire

/sites/default/files/2022-02/Politique%20Commerciale%20-%20Meilleure%20pratique%20v2.pdf
jan 2nd, 2022
Ce document présente des recommandations spécifiques pour les meilleures pratiques en matière de facilitation des échanges et les politiques connexes pour améliorer la sécurité alimentaire dans les pays d'ASS, sur la base de recherches récentes pertinentes.

Commerce agricole en temps de COVID-19 : Tendances en Afrique au Sud du Sahara

La prévalence de la faim et de l'insécurité alimentaire a augmenté en Afrique au sud du Sahara (ASS) ces dernières années après une longue période de déclin. En 2020, on estime qu'une personne sur cinq dans la région était confrontée à la faim, soit plus du double de la proportion de toute autre région du monde. La période 2019-2020 en ASS a connu la plus forte augmentation de sous-alimentation annuelle jamais enregistrée. En 2020, la prévalence estimée de la sous-alimentation allait de 10,1 % en Afrique australe à 31,8 % en Afrique centrale.

Changement climatique et accès des ménages à la nourriture : Le cas du Sénégal

Dans toute la région du Sahel en Afrique de l'Ouest, la majorité des cultures et du bétail sont produits pendant la saison des pluies principale. Toute perturbation de cette saison - comme celle causée, par exemple, par la sécheresse induite par le changement climatique - peut avoir des répercussions négatives importantes sur les revenus, la disponibilité des aliments et la sécurité alimentaire, tant pour les producteurs que pour les consommateurs. Un nouvel article paru dans Global Food Security examine ces impacts au niveau des ménages au Sénégal.

La faim aiguë continue d'augmenter dans le monde : Publication de la mise à jour semestrielle du Rapport mondial sur les crises alimentaires

Des niveaux alarmants de faim et d'insécurité alimentaire sont en augmentation dans le monde entier. Selon la mise à jour semestrielle de septembre 2021 du Rapport mondial sur les crises alimentaires (GRFC), on estime que 161 millions de personnes dans 42 pays/territoires ont été confrontées à une insécurité alimentaire de niveau crise (IPC/CH Phase 3) ou plus. Ce chiffre est en hausse par rapport aux 155 millions de personnes en situation d'insécurité alimentaire aiguë estimées par le GRFC pour 2020.

L’impact de la COVID-19 sur les systèmes alimentaires nationaux

La plateforme COVID-19 du CGIAR a publié des notes de politique mises à jour concernant l'impact de la pandémie de COVID-19 sur les systèmes alimentaires mondiaux et régionaux. Cette dernière série de mises à jour couvre plusieurs pays prioritaires du PSA, dont l'Ethiopie, le Nigeria, le Malawi et le Bangladesh.

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