Les systèmes alimentaires du monde entier ont subi de nombreux chocs au cours des deux dernières années, et les systèmes alimentaires africains ne font pas exception. Les impacts de la pandémie de COVID-19, les perturbations mondiales et locales de la chaîne d’approvisionnement, le changement climatique et le conflit russo-ukrainien ont exercé une pression énorme sur la sécurité alimentaire et nutritionnelle dans la région, menaçant la possibilité pour l’Afrique d’atteindre les Objectifs de Développement Durable (ODD) d’ici 2030.

Le commerce joue un rôle essentiel dans le développement économique et la transformation de l'agriculture. Cependant, le commerce intrarégional déclaré en Afrique au sud du Sahara (ASS) a historiquement été assez faible, ce qui a potentiellement un impact sur la pauvreté, les moyens de subsistance et la sécurité alimentaire dans la région.

La pandémie de COVID-19 continue d’entraîner des répercussions considérables sur le niveau de vie, la pauvreté, l'insécurité alimentaire et la stabilité économique dans le monde entier. Pour les régions à faible revenu comme l'Afrique au sud du Sahara (ASS), ces effets sont particulièrement dévastateurs.

Les petites et moyennes entreprises (PME) situées en milieu de chaîne de valeur agroalimentaire - grossistes, logistique et transformateurs - jouent un rôle essentiel dans la sécurité alimentaire et la transformation de la chaîne de valeur. Ces entreprises contribuent à maintenir des approvisionnements alimentaires abordables et stables, à fournir des emplois et des revenus à des millions de travailleurs ruraux et urbains, et à améliorer la qualité et la sécurité des aliments pour les consommateurs.

La trajectoire de l'Afrique vers l'émergence et l'autosuffisance a vu des progrès significatifs dans la réalisation de jalons mondiaux et continentaux tels que les Objectifs de développement durable (ODD) et la Déclaration de Malabo. Cependant, la sécurité alimentaire et l'amélioration de la nutrition restent des défis, et les tendances actuelles suggèrent que le continent n'est pas sur la bonne voie pour atteindre la faim zéro (SDG 2) d'ici 2030.

L'écart de productivité agricole entre les rendements réels et potentiels en Afrique au sud du Sahara est un défi persistant depuis le mouvement d'indépendance qui a suivi la Seconde Guerre mondiale. Malgré les efforts des gouvernements, des fondations internationales, des agences des Nations unies et des investisseurs privés, la production agricole des petits exploitants reste en deçà de son potentiel et les produits sont souvent de qualité faible et variable.

La population éthiopienne s'étant urbanisée au cours de la dernière décennie, de plus en plus de ménages en sont venus à dépendre des marchés, plutôt que de leurs propres fermes, pour leurs besoins alimentaires quotidiens. Cette dépendance signifie que le bon fonctionnement des chaînes de valeur agroalimentaires est devenu de plus en plus vital pour la sécurité alimentaire d'une grande partie de la population. L'apparition de la pandémie de COVID-19 a suscité de sérieuses inquiétudes quant à la résilience de ces chaînes de valeur.

Avec la pandémie de COVID-19 qui perturbe les moyens de subsistance et la nouvelle Zone de libre-échange continentale africaine (ZLECA) qui commence à influencer les flux alimentaires, le commerce agricole en Afrique est en pleine mutation, avec des défis et des opportunités. Si la mise en œuvre de la ZLECA a commencé, certaines négociations cruciales doivent encore être achevées, et la portée totale de son impact n'est pas encore claire.

La prévalence de la faim et de l'insécurité alimentaire a augmenté en Afrique au sud du Sahara (ASS) ces dernières années après une longue période de déclin. En 2020, on estime qu'une personne sur cinq dans la région était confrontée à la faim, soit plus du double de la proportion de toute autre région du monde. La période 2019-2020 en ASS a connu la plus forte augmentation de sous-alimentation annuelle jamais enregistrée. En 2020, la prévalence estimée de la sous-alimentation allait de 10,1 % en Afrique australe à 31,8 % en Afrique centrale.

Des niveaux alarmants de faim et d'insécurité alimentaire sont en augmentation dans le monde entier. Selon la mise à jour semestrielle de septembre 2021 du Rapport mondial sur les crises alimentaires (GRFC), on estime que 161 millions de personnes dans 42 pays/territoires ont été confrontées à une insécurité alimentaire de niveau crise (IPC/CH Phase 3) ou plus. Ce chiffre est en hausse par rapport aux 155 millions de personnes en situation d'insécurité alimentaire aiguë estimées par le GRFC pour 2020.