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Transformation agricole

Tirer parti du potentiel du système alimentaire du Ghana

25 juin 2024 • rédigé par Sara Gustafson

La malnutrition , notamment la dénutrition, les carences en micronutriments, le surpoids, l’obésité et les maladies non transmissibles (MNT) liées à l’alimentation, constitue un défi considérable pour la santé, la sécurité alimentaire et la croissance économique dans le monde. Au Ghana, on estime que 256,1 millions de personnes ont souffert de la faim et 240 millions étaient sous-alimentées en 2018.

L’engagement politique en faveur d’une meilleure nutrition s’accroît en Afrique, mais des défis importants demeurent : publication du GFPR 2024

7 juin 2024 • rédigé par Sara Gustafson

La transformation des systèmes alimentaires africains pour soutenir une alimentation saine et durable présente un défi de taille, selon le Rapport sur les politiques alimentaires mondiales 2024 publié en mai. La production céréalière reste le principal moteur des systèmes alimentaires nationaux de la région, tandis que les aliments plus riches en nutriments comme les fruits, les légumes, les légumineuses, la viande et les produits laitiers restent inabordables pour une grande partie de la population de la région.

Transformer l’agriculture africaine grâce au développement inclusif des chaînes de valeur agricoles

19 fév 2024 • rédigé par Sara Gustafson

Le secteur agricole africain a le potentiel de stimuler une croissance économique et un développement importants dans la région. L'agriculture représente 16 pour cent du PIB annuel de l'Afrique et emploie plus de la moitié de sa population active, en particulier les jeunes et les femmes. Cependant, malgré le vaste potentiel du secteur, l'agriculture africaine reste freinée par la faible productivité des ressources et par peu ou pas de valeur ajoutée ; des chocs tels que le changement climatique, les conflits régionaux et locaux en cours, ainsi que les perturbations de l’approvisionnement et

La transformation du système alimentaire nécessitera une coordination et une volonté politique fortes, selon le Rapport sur la situation de l’agriculture en Afrique 2023

24 sep 2023 • rédigé par Sara Gustafson

Les systèmes alimentaires en Afrique ont le potentiel de conduire à une transformation spectaculaire de l’économie, de la sécurité alimentaire et de l’environnement dans les décennies à venir, selon le Rapport sur la situation de l’agriculture en Afrique (AASR) 2023.