La pandémie de COVID-19, les conflits en cours et d'autres problèmes ont fait de 2020 une année difficile pour la nutrition mondiale. Les connaissances seront cruciales pour résoudre les problèmes de nutrition actuels et faire avancer l'agenda de la nutrition pour 2021 et au-delà.

La migration est un élément crucial du développement économique, car elle offre aux travailleurs des pays à revenu faible et intermédiaire des moyens de diversifier et d'augmenter leurs revenus, ainsi que des moyens de lisser leur consommation dans le temps. En outre, la migration permet aux travailleurs d'envoyer des fonds, fournissant ainsi à leurs ménages les ressources nécessaires aux investissements. Cependant, les normes sociales et les contraintes de revenus influencent également qui migre et pourquoi.

Le nombre de pays africains confrontés à une insécurité alimentaire aiguë a augmenté en juin, selon le dernier rapport sur la sécurité alimentaire de l'AGRA. Le Food Monitor définit l'insécurité alimentaire aiguë comme se produisant lorsque plus de 50 % de la population n'a pas accès à des réserves alimentaires suffisantes. Les pays en situation d'insécurité alimentaire aiguë dans la région comprennent désormais le Sud-Soudan (60%), le Burkina Faso (59%) et le Mali (58%).

Plusieurs pays africains connaissent actuellement une insécurité alimentaire aiguë ou qui s'aggrave, selon FEWS Net.

Chaque année, les habitants de l'Afrique subsaharienne consomment 34 millions de tonnes de riz usiné, dont 43 % sont importés. Mais la pandémie de COVID-19 a considérablement entravé les chaînes d'approvisionnement, rendant difficile l'acheminement du riz importé sur le continent. En effet, si des mesures immédiates ne sont pas prises, le déficit d'approvisionnement mettra davantage à mal les systèmes alimentaires de la région, déjà touchés par la pandémie.

En réponse à la pandémie de COVID-19, le Sénégal a déclaré l'état d'urgence le 23 mars 2020, suivi d'une série de mesures politiques visant à empêcher la propagation du coronavirus : Les transports ont été considérablement restreints, les marchés humides ont été fermés et les magasins ont dû limiter leurs horaires. Ces mesures ont perturbé les chaînes d'approvisionnement alimentaire, en particulier celles des produits hautement périssables tels que les fruits et légumes frais.

D’après le Rapport global de 2021 sur les crises alimentaires, le nombre de personnes en situation d’insécurité alimentaire dans le monde a augmenté de 20 millions, en 2020. L’insécurité alimentaire sévère touche à présent 155 millions de personnes à travers 55 pays/territoires et certaines régions doivent faire face à des situations de famine.

La pandémie de COVID-19 a lancé de nombreux défis aux pays. Les décideurs politiques ont dû répartir leurs ressources limitées entre la santé, les systèmes alimentaires et l’économie, dans un contexte d’état d’urgence sanitaire en évolution permanente et de récession. Les pays à faible revenus ont dû faire des choix particulièrement difficiles du fait de leurs budgets et de leurs capacités administratives limités.