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Le lien entre le travail non agricole et la participation au marché : Cas du Ghana

Dans les pays en développement, le travail rural non agricole rattrape rapidement l'agriculture en termes d'importance socio-économique. En s'engageant dans le travail non agricole - activités telles que l'artisanat, la fabrication à petite échelle, la construction, les mines, les carrières, la réparation, le transport et le petit commerce - les agriculteurs peuvent gagner des revenus supplémentaires en dehors de leurs exploitations. Ce revenu peut à son tour être investi dans la sécurité alimentaire des ménages et dans des intrants agricoles améliorant la productivité. Une étude réalisée au Ghana et publiée sur la Sécurité Alimentaire montre également que la participation à des travaux non agricoles peut également conduire à une plus grande participation aux marchés des cultures. Cependant, malgré ces avantages, la participation rurale au travail non agricole reste souvent faible dans les régions en développement.

Les décideurs ghanéens ont reconnu le rôle important que le travail rural non agricole peut jouer dans la réduction de la pauvreté et l'amélioration de la sécurité alimentaire, indique le document, et ont donné la priorité aux initiatives visant à accroître les possibilités de travail non agricole pour les ménages ruraux. Ces initiatives comprennent le plan d'investissement à moyen terme dans le secteur agricole (METASIP II) (2014-2017), METASIP III (2018-2021) l'initiative Planter pour l'alimentation et l'emploi, l'initiative Planter pour l'exportation et le développement rural, et le programme Un district-une usine, qui visent tous à promouvoir la diversification des moyens de subsistance et à augmenter la productivité agricole et la commercialisation des produits agricoles. Une meilleure compréhension du lien entre la participation au travail non agricole et la participation au marché aidera les décideurs à rendre des initiatives comme celles-ci plus efficaces pour réduire la pauvreté et la faim.

L'étude sur le Ghana examine les données au niveau des ménages de l'enquête sur les niveaux de vie au Ghana, recueillies entre octobre 2012 et octobre 2013, afin de déterminer ce qui motive la participation au marché chez les agriculteurs qui exercent un travail non agricole et d'estimer l'impact du travail non agricole sur les ventes de récoltes. L'ensemble de données est composé de 16 772 ménages ruraux représentatifs au niveau national ; l'enquête a recueilli des données démographiques et des données concernant les activités non agricoles et l'accès aux services financiers. Un nombre important d'agriculteurs de l'ensemble de données cultivaient du maïs (4 437), des arachides (1 730), du riz (1 157), des haricots (1 371) et du sorgho (997).

L'étude a révélé que la participation des agriculteurs au travail non agricole est faible (32,9%). Les auteurs suggèrent que cela n'est probablement pas dû au fait que les agriculteurs considèrent l'agriculture comme plus rentable, mais plutôt au fait qu'ils manquent d'opportunités pour s'engager dans un travail non agricole. Les mauvaises infrastructures et le manque de services clés peuvent également jouer un rôle. L'étude a révélé que seulement 16,4% des agriculteurs interrogés vivaient dans des zones dotées de services de vulgarisation agricole, que seulement 29% vivaient dans des zones dotées d'infrastructures de marché et que seulement 5,6% vivaient dans des zones ayant accès à des banques.

Parmi les agriculteurs interrogés, 61,1% en moyenne ont vendu au moins une récolte sur le marché. Pour les agriculteurs qui ont participé à des travaux non agricoles, cette moyenne était de 60,3%, contre 61,5% pour les agriculteurs engagés uniquement dans le travail agricole.

Parmi les déterminants de l'engagement dans le travail non agricole, l'âge moyen des membres du ménage, le nombre d'années d'études, la taille du ménage, le prix/kg des cultures, l'accès à de bonnes routes, la disponibilité des transports publics, la disponibilité et l'accès aux services bancaires augmentent tous la probabilité qu'un ménage s'engage dans le travail non agricole.

Les facteurs qui semblent augmenter la probabilité que les ménages - tant ceux qui participent au travail non agricole que ceux qui ne le font pas - s'engagent sur les marchés comprennent la taille de l'exploitation, le prix/kg des cultures, la disponibilité d'un marché dans la région, l'accès à de bonnes routes, la disponibilité de transports publics et la possession d'une radio.

Après avoir contrôlé toutes les caractéristiques observables, l'étude a révélé que les ménages engagés dans le travail non agricole étaient 50,5% plus susceptibles de participer aux marchés des cultures. Au niveau des cultures, la participation au marché augmente avec l'engagement de la main-d'œuvre non agricole de 37,7% pour les producteurs de maïs, 10,7% pour les producteurs d'arachides, 23,1% pour les producteurs de riz, 28% pour les producteurs de haricots et 8,8% pour les producteurs de sorgho.  

Les auteurs suggèrent que le travail non agricole augmente la participation au marché des cultures en fournissant aux ménages agricoles plus de liquidités à investir dans leurs exploitations, augmentant ainsi leur production commercialisable. Les agriculteurs qui ont participé au travail non agricole étaient plus susceptibles d'acheter des engrais (60,3%), des semences (44,6%), des insecticides (72,2%) et des herbicides (87,1%).

Et ces investissements accrus donnent des résultats : l'étude a révélé que les participants non agricoles ont vu des rendements supérieurs de 193 kg/ha à ceux des agriculteurs qui ne participent pas au travail non agricole. Ainsi, l'augmentation des possibilités de travail non agricole peut non seulement profiter aux ménages agricoles individuels, mais aussi améliorer la productivité agricole dans tout le Ghana et jouer un rôle important dans la réduction de la faim et de l'insécurité alimentaire.

L'étude conclut que le gouvernement ghanéen (et les gouvernements d'autres pays en développement de la région) devrait chercher des moyens d'aborder simultanément la participation au travail non agricole et la participation au marché plutôt que de les aborder par le biais de politiques fragmentées. Cela pourrait inclure l'encouragement de l'investissement du secteur privé dans l'industrialisation rurale, augmentant ainsi les opportunités de travail non agricole, et des programmes visant à encourager les agriculteurs à s'engager dans le travail non agricole et à réinvestir les gains dans leurs exploitations, les aidant ainsi à passer de l'agriculture de subsistance à la participation au marché commercial.