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Avantages économiques et sanitaires de la patate douce à chair orange
Il a été prouvé que les cultures bio-fortifiées telles que les patates douces à chair orange réduisent la malnutrition et la déficience en micronutriments, en particulier chez les enfants, et augmentent les revenus des ménages agricoles. Toutefois, l’adoption de ces nouvelles cultures dépend des perceptions individuelles des agriculteurs sur les avantages de la bio-fortification.
Sécurité alimentaire et prix des aliments
La sécurité alimentaire reste une préoccupation importante dans de nombreux pays en développement, en raison de la prévalence des marchés informels décentralisés et de la faible application des normes de sécurité alimentaire. Néanmoins, les marchés formels et les produits alimentaires de marque deviennent de plus en plus communs, permettant aux entreprises de s’établir dans l’esprit des consommateurs comme des fournisseurs d’aliments sûrs et de bonne qualité – et potentiellement de se faire payer des prix plus élevés pour ces aliments.
La corne de l’Afrique face à la sécheresse et à la famine
La corne de l’Afrique a enregistré uniquement un quart des précipitations espérées entre octobre et décembre, ce qui a entraîné une sécheresse très étendue et des possibles conditions de famines. Une alerte urgente de FEWS Net émise le 25 janvier stipule que les besoins en assistance alimentaire d’urgence dans la région sont « sans précèdent », en particulier au Nigeria, en Somalie, au Sud-Soudan et au Yémen, où la menace de la famine est particulièrement forte.
Les précipitations excessives et les invasions d’insectes sont un défi pour la sécurité alimentaire
Une nouvelle alerte régionale sur l’Afrique australe de FEWS Net prévoit des dommages causés aux cultures par les récentes pluies diluviennes et une invasion des chenilles de la phalène.
En décembre, des pluies violentes ont été enregistrées dans plusieurs parties de la région. Ces pluies torrentielles ont lessivé les nutriments dans les sols et ont empêché les ménages de travailler dans leurs fermes. FEWS Net rapporte que ces deux facteurs peuvent affecter négativement les rendements des cultures.
La perte des terres au Malawi
La prospérité du secteur agricole dépend de l’interaction entre une grande variété de facteurs agro-écologiques, économiques et sociétaux. La santé du sol représente une pièce très importante de ce puzzle ; la perte des terres et l’infertilité des sols représentent une menace significative pour le développement économique global dans des pays qui dépendent largement de l’agriculture, dont de nombreux pays d’Afrique sub-saharienne.