Catégorie de Blog

Sécurité alimentaire

La malnutrition au Nigéria provident d’une mauvaise alimentation

• rédigé par Sara Gustafson

Ces dernières décennies, le nombre de calories disponibles quotidiennement pour un nigérian moyen a considérablement augmenté. Malgré ce progrès, le pays fait toujours face à des niveaux élevés de malnutrition de différents types. D’après un rapport récent , ce phénomène serait causé par un manque de diversité alimentaire et par une faible qualité des produits alimentaires.

COVID-19 et chaînes de valeur en Ethiopie

• rédigé par Sara Gustafson

Cet article a été publié pour la première fois sur le blog de l’IFPRI Ethiopia Support Strategy Program (ESSP) .

La part de ménages consommant des produits laitiers à Addis Ababa a diminué de 11% depuis la crise du COVID-19, probablement dû au risque perçu quant à la consommation de ces produits. Tous les groupes de revenus ont réduit leur consommation, sauf pour le quintile le plus riche dont la consommation est restée quasiment stable.