Nutrition

En grande partie à cause des conflits et de l'instabilité qui s'en est suivie au Soudan du Sud et en République démocratique du Congo, l'Ouganda accueille actuellement plus de 1,9 million de réfugiés. Il s'agit de la sixième plus grande population de réfugiés au monde. Selon une nouvelle alerte de l'IPC publiée cette semaine, malgré l'accueil par l'Ouganda des personnes fuyant les pays voisins, la croissance rapide de la population réfugiée a exercé une pression importante sur les systèmes du pays.

La sécheresse, l'imprévisibilité des précipitations, les prix élevés et croissants des denrées alimentaires, la poursuite des conflits et les déplacements internes sont à l'origine d'une insécurité alimentaire aiguë au Mozambique. Une nouvelle alerte IPC publiée la semaine dernière indique qu'entre avril et septembre 2025, plus de 2 millions de personnes ont souffert d'insécurité alimentaire de niveau 3 et 143 000 personnes ont souffert d'insécurité alimentaire et de malnutrition de phase 4 de l'IPC.

Ces dernières années, il est devenu de plus en plus reconnu que la véritable sécurité alimentaire et nutritionnelle dépend non seulement de la consommation d'une quantité calorique suffisante d'aliments, mais aussi de la consommation des bons types d'aliments.

Les conflits, les phénomènes météorologiques extrêmes et les chocs économiques ont entraîné une détérioration de la sécurité alimentaire dans une grande partie de l'Afrique au sud du Sahara en 2024, selon le rapport mondial 2025 sur les crises alimentaires qui vient d'être publié. Alors qu'un certain nombre de pays ont vu leurs niveaux d'insécurité alimentaire aiguë s'améliorer, toutes les régions ont connu une augmentation globale du nombre de personnes en situation d'insécurité alimentaire aiguë.