Asie : Asie du Sud

Les petites et moyennes entreprises (PME) situées en milieu de chaîne de valeur agroalimentaire - grossistes, logistique et transformateurs - jouent un rôle essentiel dans la sécurité alimentaire et la transformation de la chaîne de valeur. Ces entreprises contribuent à maintenir des approvisionnements alimentaires abordables et stables, à fournir des emplois et des revenus à des millions de travailleurs ruraux et urbains, et à améliorer la qualité et la sécurité des aliments pour les consommateurs.

L'urbanisation croissante joue un rôle majeur dans la modification des schémas de l'offre et de la demande alimentaires et donc dans la transformation des systèmes alimentaires. Ces transformations entraînent des répercussions importantes sur les moyens de subsistance des populations rurales, présentant à la fois des défis et des opportunités.

La plateforme COVID-19 du CGIAR a publié des notes de politique mises à jour concernant l'impact de la pandémie de COVID-19 sur les systèmes alimentaires mondiaux et régionaux. Cette dernière série de mises à jour couvre plusieurs pays prioritaires du PSA, dont l'Ethiopie, le Nigeria, le Malawi et le Bangladesh.

La mécanisation agricole peut contribuer à réduire les coûts de main-d'œuvre des agriculteurs et à augmenter la productivité agricole ; cependant, dans de nombreuses régions d'Afrique au sud du Sahara, la plupart des activités agricoles reposent encore sur la force humaine et animale (IFPRI Insights, septembre 2014). L'augmentation de la mécanisation agricole en Afrique pourrait être un moteur essentiel du développement futur de la région, mais seulement si elle est réalisée correctement et durablement.