Avec l'augmentation des crises alimentaires, avec environ 295,3 millions de personnes confrontées à des niveaux élevés d'insécurité alimentaire aiguë en 2024. Face à ces niveaux de faim extrêmes, les décideurs politiques, les organisations humanitaires, les praticiens du développement et les acteurs du secteur privé ont un besoin urgent de connaissances sur la manière d'améliorer efficacement la résilience des systèmes alimentaires locaux et régionaux.

Les quarante dernières années ont été marquées par des progrès et de nouveaux défis pour l'agriculture africaine. Alors que les approvisionnements alimentaires globaux par habitant sont devenus plus stables et que la productivité agricole s'est améliorée, la dépendance de la région vis-à-vis des importations alimentaires a augmenté, passant de 39 % entre 1985-2000 à 46,6 % entre 2016 et 2023.

L'Afrique a-t-elle besoin de l'autosuffisance alimentaire pour atteindre la sécurité alimentaire à long terme ?

Pas nécessairement, selon nouvelle étude de l'IFPRI.

Le problème des pertes et gaspillages alimentaires (FLW) compromet la sécurité alimentaire et nutritionnelle mondiale et contribue de manière significative au changement climatique, principalement par le biais des émissions de gaz à effet de serre (GES). La réduction ou la minimisation des pertes et gaspillages alimentaires nécessite une action coordonnée pour aligner les parties prenantes, promouvoir des investissements responsables et inciter à des pratiques agricoles durables.

La transformation des systèmes alimentaires africains pour soutenir une alimentation saine et durable présente un défi de taille, selon le Rapport sur les politiques alimentaires mondiales 2024 publié en mai. La production céréalière reste le principal moteur des systèmes alimentaires nationaux de la région, tandis que les aliments plus riches en nutriments comme les fruits, les légumes, les légumineuses, la viande et les produits laitiers restent inabordables pour une grande partie de la population de la région.

Malgré quelques améliorations marginales au niveau national, l’Afrique au sud du Sahara reste embourbée dans une insécurité alimentaire aiguë et des crises alimentaires croissantes, selon le Rapport mondial sur la crise alimentaire 2024 (GRFC). Les conflits, les événements météorologiques extrêmes, les chocs économiques et les déplacements forcés continuent de faire augmenter les taux d’insécurité alimentaire et de malnutrition dans toute la région, les perspectives pour 2024 étant tout aussi sombres.

Afrique centrale et australe

Le secteur agricole africain a le potentiel de stimuler une croissance économique et un développement importants dans la région. L'agriculture représente 16 pour cent du PIB annuel de l'Afrique et emploie plus de la moitié de sa population active, en particulier les jeunes et les femmes. Cependant, malgré le vaste potentiel du secteur, l'agriculture africaine reste freinée par la faible productivité des ressources et par peu ou pas de valeur ajoutée ; des chocs tels que le changement climatique, les conflits régionaux et locaux en cours, ainsi que les perturbations de l’appro

Les systèmes alimentaires en Afrique ont le potentiel de conduire à une transformation spectaculaire de l’économie, de la sécurité alimentaire et de l’environnement dans les décennies à venir, selon le Rapport sur la situation de l’agriculture en Afrique (AASR) 2023.