Prix des aliments

Dans toute la région du Sahel en Afrique de l'Ouest, la majorité des cultures et du bétail sont produits pendant la saison des pluies principale. Toute perturbation de cette saison - comme celle causée, par exemple, par la sécheresse induite par le changement climatique - peut avoir des répercussions négatives importantes sur les revenus, la disponibilité des aliments et la sécurité alimentaire, tant pour les producteurs que pour les consommateurs. Un nouvel article paru dans Global Food Security examine ces impacts au niveau des ménages au Sénégal.

Des niveaux alarmants de faim et d'insécurité alimentaire sont en augmentation dans le monde entier. Selon la mise à jour semestrielle de septembre 2021 du Rapport mondial sur les crises alimentaires (GRFC), on estime que 161 millions de personnes dans 42 pays/territoires ont été confrontées à une insécurité alimentaire de niveau crise (IPC/CH Phase 3) ou plus. Ce chiffre est en hausse par rapport aux 155 millions de personnes en situation d'insécurité alimentaire aiguë estimées par le GRFC pour 2020.

Le nombre de pays africains confrontés à une insécurité alimentaire aiguë a augmenté en juin, selon le dernier rapport sur la sécurité alimentaire de l'AGRA. Le Food Monitor définit l'insécurité alimentaire aiguë comme se produisant lorsque plus de 50 % de la population n'a pas accès à des réserves alimentaires suffisantes. Les pays en situation d'insécurité alimentaire aiguë dans la région comprennent désormais le Sud-Soudan (60%), le Burkina Faso (59%) et le Mali (58%).

Le Système mondial d’information et d’alerte rapide (GIEWS) de la FAO a publié plusieurs nouveaux documents de pays pour l’Afrique Sub-Saharienne. Cette série de documents fournit un aperçu de la situation de la sécurité alimentaire dans les pays suivis, en accordant une attention particulière : à la saison agricole actuelle, aux perspectives de récolte des cultures de base et des ventes de bétail, aux estimations et aux prévisions de la production céréalière, ainsi qu’aux prix des aliments et aux tendances en politique alimentaire.

Les risques agricoles représentent un défi important pour le Malawi, tant pour sa sécurité alimentaire que pour son développement économique global. En se penchant sur deux études menées en 2014 et 2015 en collaboration avec le gouvernement du Malawi, une note de pratique globale de la Banque mondiale sur l'agriculture de 2015 examine les principaux risques auxquels est confrontée l'agriculture malawite, la manière dont ces risques pourraient nuire aux individus et au pays dans son ensemble, et les mesures potentielles à prendre pour mieux se prémunir contre les pertes agricoles.