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Le lien entre le travail non agricole et la participation au marché : Cas du Ghana
Dans les pays en développement, le travail rural non agricole rattrape rapidement l'agriculture en termes d'importance socio-économique. En s'engageant dans le travail non agricole - activités telles que l'artisanat, la fabrication à petite échelle, la construction, les mines, les carrières, la réparation, le transport et le petit commerce - les agriculteurs peuvent gagner des revenus supplémentaires en dehors de leurs exploitations. Ce revenu peut à son tour être investi dans la sécurité alimentaire des ménages et dans des intrants agricoles améliorant la productivité.
Transformer la nutrition en Afrique de l'Ouest : Il est temps de poursuivre sur cette lancée
La pandémie de COVID-19, les conflits en cours et d'autres problèmes ont fait de 2020 une année difficile pour la nutrition mondiale. Les connaissances seront cruciales pour résoudre les problèmes de nutrition actuels et faire avancer l'agenda de la nutrition pour 2021 et au-delà.
L’Afrique peut devenir autosuffisante dans la production de riz
Chaque année, les habitants de l'Afrique subsaharienne consomment 34 millions de tonnes de riz usiné, dont 43 % sont importés. Mais la pandémie de COVID-19 a considérablement entravé les chaînes d'approvisionnement, rendant difficile l'acheminement du riz importé sur le continent. En effet, si des mesures immédiates ne sont pas prises, le déficit d'approvisionnement mettra davantage à mal les systèmes alimentaires de la région, déjà touchés par la pandémie.
Les facettes de la malnutrition: Rapport 2016 sur la nutrition mondiale
Cinquante-sept pays sur 129 dans le monde sont confrontés à des niveaux critiques de malnutrition d’une part, et de surpoids/obésité chez les adultes d’autre part, selon le Rapport 2016 sur la nutrition mondiale. L’Afrique reste l’une des régions les plus affectées par ces diverses menaces de malnutrition et le continent devra prendre des engagements forts pour atteindre l’objectif établi par les ODD de mettre un terme à la malnutrition sous toutes ses formes d’ici 2030.
Les agriculteurs ouvrent la voie
Se concentrer sur l’agriculture, en particulier celle des petits exploitants agricole, peut aider les pays de l’ASS à atteindre des objectifs plus larges sur les plans de l’économie et du développement, y compris la réduction de la pauvreté, selon une nouvelle publication à libre accès préparée par l’Université des Nations Unies (UNU-WIDER) et publiée par Oxford Press.