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La malnutrition place un fardeau économique significatif sur les pays d’Afrique, coûtant entre 3 et 16 pour cent du PIB annuel, selon un nouveau document de travail du Panel mondial sur l’agriculture et les systèmes alimentaires pour la nutrition (GLOPAN). Ainsi, l’amélioration de la nutrition dans la région ne devrait pas être considérée comme un simple résultat du développement ; au contraire, les interventions de la nutrition devraient être des moteurs potentiels du développement et de la croissance économique.

Le retard de croissance (ou le faible niveau de taille pour âge) reste un défi de développement significatif dans la plupart des pays d’Afrique sub-saharienne. Selon l’Organisation Mondiale de la Santé (OMS) le retard de croissance des enfants peut avoir des effets significatifs à long terme, y compris un retard du développement cognitif et physique, une plus grande vulnérabilité face à la maladie et une capacité de production réduite à l’âge adulte.

Cinquante-sept pays sur 129 dans le monde sont confrontés à des niveaux critiques de malnutrition d’une part, et de surpoids/obésité chez les adultes d’autre part, selon le Rapport 2016 sur la nutrition mondiale. L’Afrique reste l’une des régions les plus affectées par ces diverses menaces de malnutrition et le continent devra prendre des engagements forts pour atteindre l’objectif établi par les ODD de mettre un terme à la malnutrition sous toutes ses formes d’ici 2030.

Les discussions sur les effets du changement climatique et sur l’adaptation au changement climatique tournent souvent autour des changements en termes de rendements des cultures et des changements ultérieurs en termes de sécurité alimentaire et de revenus . Toutefois, en plus de ces impacts immédiats, le changement climatique peut avoir des effets secondaires importants sur tout un éventail  d’indicateurs de développement.

Cet article a d’abord été publié comme un blog IFPRI .

Les Objectifs de Développement Durable (ODD) des NU récemment adoptés accordent la priorité à l’amélioration de la nutrition et à la durabilité de l’environnement. Le Chapitre 6 du Rapport Mondial sur les Politiques Alimentaires de 2016 souligne le besoin d’atteindre cet objectif en adaptant les systèmes alimentaires de manière à soutenir les régimes alimentaires nutritifs et produits de façon durable à travers le monde.