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Malgré l'attention accrue des décideurs politiques et des professionnels de la santé, la malnutrition reste un problème de santé mondial majeur. Selon le rapport mondial sur la nutrition 2015 : Africa Brief , près d'une personne sur trois souffre d'une forme de malnutrition dans le monde.

Lorsqu'il s'agit de la nutrition des ménages, les mères sont importantes.

À mesure que les revenus des pays en développement augmentent et que les populations s'urbanisent, les marchés alimentaires voient augmenter la demande d'aliments transformés et à plus forte valeur ajoutée. Dans le même temps, la libéralisation du commerce et l'augmentation des investissements directs étrangers ont stimulé les changements dans les chaînes de valeur alimentaires de nombreux pays, facilitant l'accès des marchés modernes à un approvisionnement fiable en produits de haute qualité.

Like many developing country governments, the government of Malawi has intervened in the country’s agricultural markets in an effort to ensure adequate food supplies at reasonable prices.

The maize market in particular has received significant government attention over the past decade on both the production side and the marketing side. However, according a new policy note from IFPRI’s Malawi Strategy Support Program (MSSP), these government interventions can actually do more harm than good if they are not properly designed or consistently implemented.

Le dernier indice de la faim dans le monde (GHI) a été publié cette semaine par l'Institut international de recherche sur les politiques alimentaires, Welthungerhilfe et Concern Worldwide. Présentant une mesure annuelle et multidimensionnelle de la faim à l'échelle nationale, régionale et mondiale, l'IGF 2015 utilise les données et les projections de diverses agences des Nations unies pour 2010-2016 et fournit des scores allant de 9,9 ou moins pour indiquer une faim "faible" à 35-49,9 pour indiquer une faim "alarmante".