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L’urbanisation et les systèmes alimentaires en Afrique

1 juin 2016 • rédigé par Sara Gustafson

Le dernier numéro de African Economic Outlook [Perspectives Economiques pour l’Afrique] , publié par l’OCDE, constate que malgré une économie globale affaiblie, une baisse des prix des marchandises et quelques sérieux chocs climatiques, l’Afrique a connu une croissance économique positive en 2015.

Production agricole et évolution des prix : Le cas du teff

2 déc 2015 • rédigé par Sara Gustafson

Les petits exploitants agricoles représentent plus de 90 % de la production agricole de l'Éthiopie et jouent donc un rôle central dans la production et la disponibilité des aliments dans le pays. Cependant, peu de recherches ont été menées sur la façon dont les décisions des agriculteurs en matière de production et d'approvisionnement répondent aux changements des prix agricoles. Ces réactions d'approvisionnement peuvent avoir des implications importantes pour la sécurité alimentaire globale.

Quel est le Moteur de la Productivité Agricole en Éthiopie ?

11 juin 2015 • rédigé par Sara Gustafson

Au cours de la dernière décennie, la productivité agricole de l'Éthiopie a explosé, en particulier pour les cultures céréalières. Cette expansion de l'agriculture a conduit à une croissance économique impressionnante, mais on ne sait pas exactement ce qui est à l'origine de cette progression de la productivité. En outre, l'agriculture éthiopienne repose largement sur les petits exploitants, et certains chercheurs craignent que la croissance récente ne soit pas durable sur les terres de plus en plus petites du pays.