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Transmission des prix dans les marchés de culture pour la sécurité alimentaire

3 oct 2017 • rédigé par Jenn Campus

Depuis la crise de 2007-2009, une attention très particulière a été accordée à la question de la transmission des prix du marché mondial vers les marchés nationaux, en particulier dans les régions en développement telles que l’Afrique sub-saharienne. Un nouveau document publié dans le Journal of Agricultural Economics se penche sur sept cultures de sécurité alimentaire au Nigéria – maïs, mil, sorgho, riz, manioc, igname et niébé – pour évaluer la transmission des prix aux niveaux local (urbain et rural), régional et international.

Avantages économiques et sanitaires de la patate douce à chair orange

9 fév 2017 • rédigé par Sara Gustafson

Il a été prouvé que les cultures bio-fortifiées telles que les patates douces à chair orange réduisent la malnutrition et la déficience en micronutriments, en particulier chez les enfants, et augmentent les revenus des ménages agricoles. Toutefois, l’adoption de ces nouvelles cultures dépend des perceptions individuelles des agriculteurs sur les avantages de la bio-fortification.

Améliorer les chaînes de valeur agricole

22 nov 2016 • rédigé par Sara Gustafson

L’amélioration des connexions entre les petits exploitants ruraux et les chaînes de valeur agricoles nationales, régionales et internationales est une priorité cruciale de développement et de réduction de la pauvreté. Toutefois, les types d'interventions qui permettront d'améliorer ces connexions sont très spécifiques au contexte et varient en fonction du pays, de la population cible et du produit spécifique commercialisé.

Moteur de l’adaptation agricole

11 aoû 2016 • rédigé par Sara Gustafson

L’agriculture en Afrique de l’Ouest est confrontée à de nombreux défis, y compris la dégradation des sols, l’instabilité du marché et les menaces importantes liées au changement climatique.  En réponse aux obstacles, de nombreuses stratégies d’adaptation, telles que la production de variété de cultures non traditionnelles, ont été encouragées. Ce qui demeure moins clair, cependant, c’est la motivation réelle des agriculteurs qui prennent la décision d’adopter (ou de ne pas adopter) ces stratégies.