Les marchés internationaux du café changent rapidement en raison de la libéralisation du marché, des normes de qualité et de sécurité de plus en plus strictes, et du développement des marchés de café spécialisés. La production de café se fait principalement dans les pays en développement et de tels changements pourraient avoir des impacts significatifs sur les petits producteurs de café.

Depuis la crise de 2007-2009, une attention très particulière a été accordée à la question de la transmission des prix du marché mondial vers les marchés nationaux, en particulier dans les régions en développement telles que l’Afrique sub-saharienne. Un nouveau document publié dans le Journal of Agricultural Economics se penche sur sept cultures de sécurité alimentaire au Nigéria – maïs, mil, sorgho, riz, manioc, igname et niébé – pour évaluer la transmission des prix aux niveaux local (urbain et rural), régional et international.

Ci-dessous, un extrait de la Synthèse : Réseaux sociaux et marchés de facteurs, par Kibrom A. Abay, Goytom A. Kahsay, Guush Berhane.