Événement Externe
Séminaire virtuel

Deuxième célébration de la Journée Internationale de Sensibilisation aux Pertes et Gaspillages Alimentaires (JISPGA)

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Organisation des Nations Unies pour l'Alimentation et l'Agriculture
Évènement en ligne
Organisation des Nations Unies pour l'Alimentation et l'Agriculture

Le 29 septembre 2021, la Journée Internationale de Sensibilisation aux Pertes et Gaspillages Alimentaires sera commémorée pour la deuxième fois. La réduction des pertes et gaspillages alimentaires revêt une importance considérable car elle contribue à la réalisation d'améliorations plus larges des systèmes agroalimentaires en vue d'assurer la sécurité alimentaire, la sûreté des aliments, l'amélioration de la qualité des aliments et l'obtention de résultats nutritionnels. La réduction des pertes et gaspillages alimentaires contribue également de manière significative à la réduction des émissions de gaz à effet de serre, ainsi que de la pression sur les ressources en terre et en eau.

Alors qu'il reste moins de neuf ans pour atteindre la cible 12.3 de l'objectif 12 des ODD - réduire de moitié, d'ici à 2030, le gaspillage alimentaire mondial par habitant au niveau des détaillants et des consommateurs, et réduire les pertes alimentaires le long des chaînes de production et d'approvisionnement, y compris les pertes après récolte - la deuxième commémoration soulignera le besoin urgent d'accélérer l'action collective pour réduire les pertes et le gaspillage alimentaires.

Un appel clair à l'action sera lancé aux secteurs public (autorités nationales ou locales) et privé (entreprises, y compris les producteurs), ainsi qu'aux particuliers, pour qu'ils donnent la priorité aux actions et aillent de l'avant avec l'innovation afin de réduire les pertes et gaspillages alimentaires et de contribuer à la restauration et à la reconstruction de meilleurs systèmes agroalimentaires.

Vous êtes cordialement invités à participer à l'événement virtuel mondial organisé à l'occasion de la deuxième Journée Internationale de Sensibilisation aux Pertes et aux Gaspillages Alimentaires.
Les chefs de l'Organisation des Nations Unies pour l'Alimentation et l'Agriculture (FAO) et du Programme des Nations Unies pour l'Environnement (PNUE) partageront leurs points de vue sur les problèmes et les actions nécessaires pour endiguer le problème. Un panel de haut niveau donnera son point de vue, et un exposé principal cherchera à susciter une réflexion plus approfondie sur ces questions.

Des représentants de la Commission Européenne et de l'Italie partageront également leurs points de vue sur ces questions et sur les progrès réalisés dans la lutte contre les pertes et le gaspillage alimentaires.

Un panel de table ronde discutera des innovations évolutives qui contribuent à accélérer le rythme de la réduction des pertes et gaspillages alimentaires au niveau mondial, en vue d'assurer une meilleure production, une meilleure nutrition, un meilleur environnement et une meilleure vie.

Veuillez vous inscrire en cliquant sur le lien suivant :

https://fao.zoom.us/webinar/register/WN_gHCImF-QS52w1lYrAVWjQA

 

L'interprétation sera assurée en anglais, arabe, chinois, espagnol, français et russe.

En outre, veuillez trouver ci-joint le fichier intitulé "Guidelines for participants to Zoom Webinars", disponible uniquement en anglais.

Pour de plus amples informations, y compris l'ordre du jour de l'événement et d'autres documents pertinents, veuillez consulter notre site web ou contacter Food-Loss-Waste-Day@fao.org.

Ordre du jour provisoire

Modérateur - Kimberly Sullivan, Coordinatrice de la communication, Organisation des Nations Unies pour l'Alimentation et l'Agriculture (FAO)

15:55 Levée de rideau

16:00 Messages

  • Sa Sainteté le Pape François
  • António Guterres, Secrétaire général des Nations Unies

16:05 Accueil

  • Máximo Torero Cullen, économiste en chef, Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO)

16:10 Remarques d'ouverture

  • QU Dongyu, Directeur général, Organisation des Nations Unies pour l'Alimentation et l'Agriculture Inger Andersen, Directeur exécutif, Programme des Nations Unies pour l'Environnement
  • Gilbert F. Houngbo, Président, Fonds International pour le Développement Agricole (FIDA)
  • David Beasley, directeur exécutif, Programme alimentaire mondial

      Remarques

  • S.E. Stella Kyriakides, Commissaire, Santé et Sécurité Alimentaire, Commission Européenne
  • S.E. Jože Podgoršek, Ministre de l'agriculture, des forêts et de l'alimentation, Slovénie
  • S.E. Stefano Patuanelli, Ministre des politiques agricoles, alimentaires et forestières, Italie

16:55 Keynote : Les pertes et gaspillages alimentaires et leurs impacts nutritionnels : une perspective des systèmes agro-alimentaires

  • Nancy Aburto, Directrice adjointe, Division de l'alimentation et de la nutrition, Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO)

     Présentation spéciale : La coalition contre les pertes et gaspillages alimentaires du Sommet des systèmes alimentaires

  • Liz Goodwin, OBE, Senior Fellow et Directrice, Perte et gaspillage de nourriture, World Resources Institute

    Présentation vidéo - La nourriture n'est jamais un déchet

17:10 Focus pays : Rwanda

  • Réduction des pertes et déchets alimentaires au Rwanda - une perspective agricole : S.E. Gerardine Mukeshimana, Ministre de l'Agriculture et des Ressources Animales (orateur à confirmer)
  • Réduction des pertes et gaspillages alimentaires au Rwanda - une perspective environnementale : S.E. Jeanne d'Arc Mujawamariya, Ministre de l'Environnement, Rwanda (orateur à confirmer)

17:20 Panel modéré : Accélérer le rythme de la réduction des pertes et des déchets alimentaires pour améliorer les résultats des systèmes agroalimentaires

  • Innovations dans la gestion des aflatoxines pour la réduction des pertes et des déchets alimentaires en vue d'améliorer la sécurité alimentaire, la nutrition et les régimes alimentaires sains : Vivian Hoffmann, chercheur principal, Institut international de recherche sur les politiques alimentaires (IFPRI)
  • L'innovation en matière d'emballage : une option évolutive pour réduire les pertes et le gaspillage alimentaires : Claire Sand, experte mondiale en emballage
  • Les plateformes communautaires de partage de nourriture et leur impact sur la sécurité alimentaire : Ankit Kawatra, fondateur et directeur de Zomato Feeding India.
  • Les plateformes à impact social - Too Good To Go : Christophe Diercxsens, responsable des affaires publiques mondiales, Too Good To Go
  • Législation sur les pertes et gaspillages alimentaires (orateur à confirmer) : Nie Fengying, Directeur général adjoint, Institut d'information agricole, Académie chinoise des sciences agricoles

17:50 Message vidéo

  • Massimo Bottura, Ambassadeur de bonne volonté du PNUE, Chef et activiste du système alimentaire

17:55 Remarques de clôture

  • Kazuki Kitaoka, Directeur, Forum mondial de l'alimentation 2021, Organisation des Nations Unies pour l'Alimentation et l'Agriculture (FAO)