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Améliorer la qualité du lait en Ouganda : défis et innovations dans la chaîne de valeur laitière
Au cours des dernières décennies, le secteur laitier ougandais, qui était essentiellement une activité de subsistance, est devenu une industrie dynamique et moderne, grâce aux initiatives gouvernementales, aux investissements du secteur privé et à l'introduction de meilleures technologies et pratiques. Mais l'industrie est toujours confrontée à des défis, notamment celui de créer un marché pour le lait de haute qualité.
L'Afrique subsaharienne continue de faire face à une insécurité alimentaire aiguë croissante : publication de la mise à jour semestrielle du GRFC 2024
Selon la mise à jour de mi-année du Rapport mondial sur les crises alimentaires (GRFC) , l’Afrique subsaharienne a continué de faire face à des niveaux alarmants d’insécurité alimentaire aiguë en 2024. Cela inclut les populations en insécurité alimentaire de phase 5 (catastrophe) de l’IPC au Soudan, au Soudan du Sud et au Mali, avec une famine plausible dans certaines régions du Soudan .
Plus de 30 millions de personnes ont besoin d'une aide alimentaire d'urgence en Afrique australe
Selon un nouveau rapport de FEWS Net , plus de 30 millions de personnes en Afrique australe auront besoin d'une aide alimentaire importante pendant la prochaine période de soudure. Cela représente une augmentation de 50 % par rapport à la période de soudure 2023-2024. Les conflits et les conditions météorologiques extrêmes sont les principaux facteurs à l'origine des besoins humanitaires croissants dans la région.
Le commerce peut soutenir l'atténuation et l'adaptation au changement climatique dans le secteur agricole africain, selon de nouvelles données
Le dernier rapport de l’Africa Agriculture Trade Monitor (AATM) indique que le commerce agricole intra-africain a déjà atteint un nouveau sommet de 17 milliards de dollars, dépassant enfin son précédent pic de 2013, atteint après un triplement de la croissance au cours de la décennie précédente. Cette récente poussée, malgré les perturbations et les séquelles de la COVID-19, doit être encore accélérée par un soutien supplémentaire aux politiques et aux infrastructures, ainsi que par la facilitation du commerce intra-régional, affirment les auteurs.
L’ « agripreneuriat » des jeunes peut générer des revenus plus élevés et améliorer la sécurité alimentaire
On estime que jusqu'à 440 millions de jeunes (définis comme des personnes de moins de 30 ans) rejoindront le marché du travail africain d'ici 2030. Si le marché du travail ne peut pas supporter cette énorme population