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De multiples voies vers une meilleure sécurité alimentaire et nutritionnelle : données probantes provenant de l’Ouganda

11 fév 2024 • rédigé par Sara Gustafson

Plus de la moitié de la population adulte ougandaise est employée dans les secteurs de l’agriculture et de la pêche, avec environ 36 pour cent engagés dans l’agriculture de subsistance. Malgré l'importance de l'agriculture pour l'économie ougandaise, le pays continue de souffrir de taux élevés d'insécurité alimentaire. Les petits agriculteurs sont souvent particulièrement touchés par le cycle de la pauvreté et de la faim en raison de la vulnérabilité de leurs moyens de subsistance aux chocs de prix, aux événements météorologiques extrêmes et à d’autres perturbations.

Créer de meilleures chaînes de valeur pour le haricot : cas de l’Ouganda

27 mar 2023 • rédigé par S. Gustafson

Le haricot joue un rôle important dans l’alimentation des Ougandais ruraux, représentant jusqu’à 25% de l’apport quotidien moyen en protéines. Il s’agit également d’une culture commerciale importante dans le pays, le haricot biofortifié ayant le potentiel d’une production à valeur ajoutée importante et d’une génération de revenus. Cependant, ce potentiel est limité par la faiblesse des systèmes semenciers de l’Ouganda et les chaînes de valeur non coordonnées, qui limitent la productivité.

Les agriculteurs ouvrent la voie

10 mai 2016 • rédigé par Sara Gustafson

Se concentrer sur l’agriculture, en particulier celle des petits exploitants agricole, peut aider les pays de l’ASS à atteindre des objectifs plus larges sur les plans de l’économie et du développement, y compris la réduction de la pauvreté, selon une nouvelle publication à libre accès préparée par l’Université des Nations Unies (UNU-WIDER) et publiée par Oxford Press.

Nouveaux dossiers pays sur les prix et la production des denrées alimentaires

9 mai 2016 • rédigé par Sara Gustafson

Le Système mondial d’information et d’alerte rapide (GIEWS) de la FAO a publié plusieurs nouveaux documents de pays pour l’Afrique Sub-Saharienne. Cette série de documents fournit un aperçu de la situation de la sécurité alimentaire dans les pays suivis, en accordant une attention particulière : à la saison agricole actuelle, aux perspectives de récolte des cultures de base et des ventes de bétail, aux estimations et aux prévisions de la production céréalière, ainsi qu’aux prix des aliments et aux tendances en politique alimentaire.

La révolution numérique dans l'agriculture : Progrès et contraintes

27 jan 2016 • rédigé par Sara Gustafson

L'essor des technologies numériques disponibles au cours des dernières décennies a transformé pratiquement tous les secteurs de l'économie mondiale, et l'agriculture ne fait pas exception. Les technologies de l'information et de la communication (TIC), telles que les téléphones mobiles et les messages SMS, modifient la manière dont les agriculteurs suivent les tendances météorologiques, accèdent aux informations sur les marchés, interagissent avec les négociants et les agences gouvernementales, et sont payés pour leurs récoltes.