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Alors que la sécheresse se poursuit dans toute l'Afrique australe, la dernière alerte de FEWS.net estime que 2,5 millions de personnes se trouvent actuellement dans des niveaux d'insécurité alimentaire de crise et ont besoin d'une aide humanitaire urgente à travers le Malawi, le Zimbabwe, le Mozambique, Madagascar et le Lesotho. L'organisation prévoit également que la population en situation d'insécurité alimentaire dans la région en 2016-2017 sera au moins deux fois plus élevée que les niveaux actuels.

Au cours des deux dernières décennies, l'Éthiopie est devenue l'une des économies à la croissance la plus rapide au monde (2015 African Economic Outlook). L'augmentation rapide des niveaux de revenus, associée à une urbanisation croissante, a entraîné des changements importants dans le régime alimentaire de nombreux Éthiopiens. Dans un nouveau document de projet, le programme de soutien stratégique à l'Éthiopie de l'IFPRI examine les causes et les implications de cette transformation alimentaire.

Ce blog a été initialement publié sur IFPRI.org. Rédigé par Shahidur Rashid de la division Marchés, commerce et institutions et Paul Dorosh de la division Stratégie de développement et gouvernance .

Ce communiqué de presse a été initialement publié sur FAO.org.

Les petits exploitants agricoles représentent plus de 90 % de la production agricole de l'Éthiopie et jouent donc un rôle central dans la production et la disponibilité des aliments dans le pays. Cependant, peu de recherches ont été menées sur la façon dont les décisions des agriculteurs en matière de production et d'approvisionnement répondent aux changements des prix agricoles. Ces réactions d'approvisionnement peuvent avoir des implications importantes pour la sécurité alimentaire globale.