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Assurer la sécurité alimentaire au delà d'une Afrique à revenu intermédiaire

18 fév 2016 • rédigé par Sara Gustafson

Au cours des deux dernières décennies, le PIB global de l'Afrique a doublé, et le PIB par habitant a augmenté de plus d'un tiers. En Afrique au sud du Sahara, le revenu national brut par habitant est passé de 1,3 % en 1994-2004 à 2,3 % en 2004-2014. Toutefois, malgré ces progrès impressionnants, ils n'ont pas encore suffi à sortir des millions d'Africains de la pauvreté. Qu'est-ce qui a motivé cette période de croissance forte et rapide, et comment la soutenir et l'étendre sur le long terme et de manière inclusive ?

L'interdiction d'exporter du maïs nuit aux pauvres des zones rurales en Tanzanie

28 jan 2016 • rédigé par Sara Gustafson

Ces dernières années, les interdictions d'exportation de cultures de base sont devenues de plus en plus courantes, les pays tentant de préserver leurs réserves alimentaires nationales et de protéger leurs populations contre les flambées des prix alimentaires internationaux. La recherche a cependant montré que ces politiques font souvent plus de mal que de bien, en réduisant les prix que les producteurs locaux reçoivent pour leurs produits et en augmentant l'incertitude sur le marché pour les agriculteurs et les commerçants.

Les conflits armés et la faim

16 oct 2015 • rédigé par Sara Gustafson

Le dernier indice de la faim dans le monde (GHI) a été publié cette semaine par l'Institut international de recherche sur les politiques alimentaires, Welthungerhilfe et Concern Worldwide. Présentant une mesure annuelle et multidimensionnelle de la faim à l'échelle nationale, régionale et mondiale, l'IGF 2015 utilise les données et les projections de diverses agences des Nations unies pour 2010-2016 et fournit des scores allant de 9,9 ou moins pour indiquer une faim "faible" à 35-49,9 pour indiquer une faim "alarmante".

Mesurer l'Accès à la Nourriture : Pourquoi les Méthodes de Recherche sont Importantes

16 juil 2015 • rédigé par Sara Gustafson

La sécurité alimentaire est une expression simple qui englobe un concept incroyablement complexe. La définition communément acceptée de la sécurité alimentaire, établie par la FAO en 1996, stipule que la sécurité alimentaire existe "lorsque toutes les personnes, à tout moment, ont un accès physique, social et économique à une nourriture suffisante, saine et nutritive leur permettant de satisfaire leurs besoins et préférences alimentaires pour mener une vie saine et active".