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Transformation du système agroalimentaire au Rwanda : impacts sur le développement

10 aoû 2023 • rédigé par S. Gustafson

Entre 2000 et 2019, l'économie du Rwanda a connu une croissance annuelle de plus de 7%. Cette expansion rapide et importante a été stimulée en partie par la transformation du secteur agroalimentaire du pays. Une récente  note de projet  du Programme d'appui à la stratégie pour le Rwanda de l'IFPRI examine cette transformation, en particulier l'impact de la croissance des différentes chaînes de valeur agroalimentaires sur la réduction de la pauvreté, la faim et la nutrition, la croissance économique et l'emploi dans le pays.

122 millions de personnes de plus ont souffert de la faim en 2022 : publication du rapport SOFI 2023

16 juil 2023 • rédigé par S. Gustafson

Le nombre de personnes confrontées à la faim dans le monde a augmenté de plus de 122 millions par rapport à 2019, selon le rapport annuel sur l’état de la sécurité alimentaire et de la nutrition dans le monde (SOFI), une publication conjointe de l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO), du Fonds international de développement agricole (FIDA), de l’UNICEF, du Programme Alimentaire Mondial,  et l’Organisation Mondiale de la Santé (OMS).

Technologies d’entreposage frigorifique alimentées à énergie solaire et modernisation des systèmes agroalimentaires : données probantes du Nigéria

16 juil 2023 • rédigé par S. Gustafson

Les pertes et le gaspillage alimentaires continuent d’être un sérieux défi pour la croissance agricole durable et la sécurité alimentaire et nutritionnelle dans le monde entier. Dans de nombreux pays en développement, le manque d’infrastructures modernes de stockage et de transport joue un rôle important dans les pertes et le gaspillage alimentaires, en particulier pour les aliments plus nutritifs et rentables mais périssables comme les fruits et légumes.

Comment les coopératives peuvent favoriser la transformation agricole au Malawi

11 juil 2023 • rédigé par S. Gustafson

L’agriculture coopérative est souvent considérée comme une voie potentielle permettant aux petits producteurs d’accéder à des opportunités de marché plus lucratives, améliorant ainsi leurs moyens de subsistance et réduisant la pauvreté. C’est le cas au Malawi, où les coopératives agricoles ont été prioritaires dans la vision de développement du pays à l’horizon 2063 comme moyen d’améliorer la productivité et la commercialisation des nombreux petits exploitants agricoles du pays.

Créer de meilleures chaînes de valeur pour le haricot : cas de l’Ouganda

27 mar 2023 • rédigé par S. Gustafson

Le haricot joue un rôle important dans l’alimentation des Ougandais ruraux, représentant jusqu’à 25% de l’apport quotidien moyen en protéines. Il s’agit également d’une culture commerciale importante dans le pays, le haricot biofortifié ayant le potentiel d’une production à valeur ajoutée importante et d’une génération de revenus. Cependant, ce potentiel est limité par la faiblesse des systèmes semenciers de l’Ouganda et les chaînes de valeur non coordonnées, qui limitent la productivité.