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La crise humanitaire continue dans la Corne de l’Afrique

22 mar 2023 • rédigé par S. Gustafson

Selon FEWS Net, la Corne Orientale de l’Afrique continue d’expérimenter une faim aiguë et une insécurité alimentaire. La région a été confrontée à de multiples chocs ces dernières années, notamment une sécheresse historique de cinq saisons, de multiples conflits et chocs économiques ; Tous ces facteurs ont contribué à réduire considérablement la productivité de l’agriculture et de l’élevage, à réduire les moyens de subsistance et à enfoncer les populations pauvres dans une famine de plus en plus grave.

Encourager une alimentation saine en Afrique de l’Est : le rôle des prix des denrées alimentaires et des préférences des consommateurs

6 fév 2023 • rédigé par S. Gustafson

L’accès à une alimentation saine, y compris les fruits et légumes, et la consommation de ces régimes constituent un pilier essentiel de la sécurité alimentaire. Il a été démontré que la consommation d’aliments nutritifs diminue les risques de maladies non transmissibles, comme le diabète, et de maladies cardiaques, il réduit également les taux de morbidité et de mortalité précoces. Malgré ces avantages, cependant, la population mondiale continue de surconsommer des aliments malsains, tels que ceux riches en sucre, en graisses et en sel, et de sous-consommer des aliments plus sains.

Édition 2022 du Rapport sur les Politiques Alimentaires Mondiales de l'IFPRI : Accélérer la transformation des systèmes alimentaires pour lutter contre le changement climatique

24 mai 2022 • rédigé par JOHAN SWINNEN, CHANNING ARNDT AND ROB VOS

En 2021, le Groupe d'Experts Intergouvernemental sur le Changement Climatique des Nations Unies a tiré la sonnette d'alarme sur une crise imminente : Le changement climatique génère un "code rouge pour l'humanité" qui nécessite une action urgente. Les systèmes alimentaires sont profondément imbriqués dans cette crise.

Les recettes du succès : Un guide politique pour la transformation des systèmes alimentaires africains

9 fév 2022 • rédigé par Layih Butake

La trajectoire de l'Afrique vers l'émergence et l'autosuffisance a vu des progrès significatifs dans la réalisation de jalons mondiaux et continentaux tels que les Objectifs de développement durable (ODD) et la Déclaration de Malabo. Cependant, la sécurité alimentaire et l'amélioration de la nutrition restent des défis, et les tendances actuelles suggèrent que le continent n'est pas sur la bonne voie pour atteindre la faim zéro (SDG 2) d'ici 2030.