What's New

Le commerce joue un rôle essentiel dans le développement économique et la transformation de l'agriculture. Cependant, le commerce intrarégional déclaré en Afrique au sud du Sahara (ASS) a historiquement été assez faible, ce qui a potentiellement un impact sur la pauvreté, les moyens de subsistance et la sécurité alimentaire dans la région.

Au cours des trois dernières décennies, l'agriculture contractuelle a gagné en popularité auprès des décideurs politiques et des praticiens du développement dans les pays à revenu faible ou intermédiaire. Dans le cadre de l'agriculture contractuelle, les agriculteurs et les acheteurs concluent des accords avant la récolte concernant la production et la vente de produits agricoles. Les agriculteurs sont ainsi assurés d'avoir un acheteur pour leur produit, et les négociants et détaillants ont la garantie d'un approvisionnement en produits vendables.

Dans les pays en développement, le travail rural non agricole rattrape rapidement l'agriculture en termes d'importance socio-économique. En s'engageant dans le travail non agricole - activités telles que l'artisanat, la fabrication à petite échelle, la construction, les mines, les carrières, la réparation, le transport et le petit commerce - les agriculteurs peuvent gagner des revenus supplémentaires en dehors de leurs exploitations. Ce revenu peut à son tour être investi dans la sécurité alimentaire des ménages et dans des intrants agricoles améliorant la productivité.

La prévalence de la faim et de l'insécurité alimentaire a augmenté en Afrique au sud du Sahara (ASS) ces dernières années après une longue période de déclin. En 2020, on estime qu'une personne sur cinq dans la région était confrontée à la faim, soit plus du double de la proportion de toute autre région du monde. La période 2019-2020 en ASS a connu la plus forte augmentation de sous-alimentation annuelle jamais enregistrée. En 2020, la prévalence estimée de la sous-alimentation allait de 10,1 % en Afrique australe à 31,8 % en Afrique centrale.

Dans toute la région du Sahel en Afrique de l'Ouest, la majorité des cultures et du bétail sont produits pendant la saison des pluies principale. Toute perturbation de cette saison - comme celle causée, par exemple, par la sécheresse induite par le changement climatique - peut avoir des répercussions négatives importantes sur les revenus, la disponibilité des aliments et la sécurité alimentaire, tant pour les producteurs que pour les consommateurs. Un nouvel article paru dans Global Food Security examine ces impacts au niveau des ménages au Sénégal.